La Administración Estatal Regional de Kherson publicó estadísticas sobre la producción de carne y productos cárnicos en empresas de la región. Durante el primer trimestre de este año, los indicadores aumentaron en casi un tercio.

En enero-marzo de 2019, se produjo un 28% más de carne en la región de Kherson que en el mismo período de 2018.

En cuanto a la ganadería industrial en las empresas de la región, la cantidad de ganado no ha cambiado y ahora es de 15.3 mil cabezas. El ganado en los hogares no fue contado. El número de cerdos disminuyó en un 10%. Ahora son 63.3 mil goles.

La tendencia a la baja en la población porcina se ve reforzada por la propagación de la PPA. Según las previsiones de los analistas de Meat-Inform, la producción de carne en Ucrania aumentará en 150 mil toneladas y ascenderá a 2.232 mil toneladas, pero esto no se aplica a todos los tipos de carne.

En particular, se espera que después de varios años de disminución en la producción, la producción de carne aumente. Los volúmenes de producción y la carne de aves están creciendo. Los expertos dan un pronóstico negativo sobre la producción de carne de cerdo. Se puede reducir de 602 mil toneladas en 2018 a 545 mil toneladas en 2019.