Expertos de Rospotrebnadzor, que obtuvieron el apoyo de representantes del Ministerio del Interior y empleados de la Fiscalía del Distrito de Moscú en San Petersburgo, realizaron una redada de prueba en una de las conocidas plantas de procesamiento de carne rusas.Los auditores llegaron a BioRM LLC, que se encuentra en Moskovsky Highway, y encontraron muchas violaciones e inconsistencias con los estándares de calidad e higiene.

Entonces, durante la redada, resultó que los empleados de la empresa ignoran las condiciones de temperatura en las tiendas y almacenes de producción. No se trata de limpiar el territorio de las instalaciones de producción; ni siquiera hay suministro de agua en los talleres.

Además de la terrible suciedad en la empresa, se descubrieron numerosos nidos de ratas. Las mesas de producción estaban llenas de carne sin ninguna marca e indicación de origen y vida útil.

El aislamiento de espuma, que se enfunda en los talleres de producción, se ducha intensamente directamente en las mesas de los fabricantes.

Ahora los expertos de los servicios y departamentos competentes están decidiendo el destino de la empresa y la medida de moderación a los representantes de la administración de BioRM LLC.