La cosecha de zanahorias, obtenida en diversas condiciones de cultivo, es motivo de preocupación para los agrónomos y los agricultores. Actualmente, el rendimiento esperado de variedades que crecen en campo abierto en regiones templadas es de aproximadamente 60 toneladas por hectárea. El rendimiento máximo alcanza las 100 toneladas por 1 ha. Sobre lo que debe hacer para obtener un mayor rendimiento de su sitio, lea la revisión.

Cosecha media de cien partes

De cien partes, puede recolectar de 0.5 a 1 tonelada de cultivo. Al mismo tiempo, la productividad depende de los factores climáticos, la fertilidad del suelo, su aireación y el cuidado de los cultivos. Entonces, para comparar el crecimiento y el rendimiento, se plantaron zanahorias en 2 crestas. En uno de ellos se crearon las mejores condiciones de aireación.

Como resultado, se obtuvieron los siguientes resultados:

• el peso de los cultivos de raíces en una cresta mejorada es 1.9 veces mayor;
• longitud de zanahoria - 1.8 veces;
• la longitud de la parte superior es 1.6 veces;
• Se observó una mayor tasa de fotosíntesis.

Importante! En climas demasiado calurosos, las zanahorias tienden a formar cultivos de raíces muy pequeños.

Es por eso que los valores promedio no transmiten con precisión el posible rendimiento para su sitio. Tendrá que considerar muchos factores.

Cómo aumentar el rendimiento de zanahoria

El acceso de los agricultores a semillas certificadas, la preparación mejorada del suelo, la aplicación de la dosis recomendada de semillas y fertilizantes, así como la calidad del procesamiento de los cultivos son los factores principales que pueden aumentar la producción de zanahoria. Incluso la profundidad de la colocación de semillas puede afectar el rendimiento.

Por lo tanto, un estudio realizado en 14 sitios en Canterbury (Reino Unido) en 2013 mostró que la siembra poco profunda (profundidad 18 mm) produjo 145 cultivos de raíces / 1 m², y a una profundidad de 26 mm el rendimiento fue de 116 piezas / 1 m². Desafortunadamente, los agricultores no publican datos precisos sobre la influencia de varios factores en la productividad en la CEI.

Las variedades mas productivas

En el mundo hay más de 700 variedades de zanahorias. Elegir los mejores es bastante difícil. Esto dependerá del suelo y las condiciones climáticas de la región.

Las zanahorias crecen en 4 tipos de suelo:

• suelo arenoso arcilloso: el 90% de las variedades crecen en él;
• suelo rocoso;
• suelo arcilloso;
• suelos africanos rojos y negros.

Estos tipos de suelos preservan el agua y la nutrición de diferentes maneras, por lo que cada uno de ellos tiene sus propias variedades. En suelos arcillosos que nos son familiares, crecen raíces con pequeños tamaños.

Presentamos a su atención las mejores variedades de zanahorias:

1. Zanahoria Nantes (Tipo de Nantes) es el tipo mejor y más popular. Para ello, se crearon la mayoría de las variedades de variedades que se cultivan en todas partes, incluso en suelos pesados. Estos son tubérculos cilíndricos de color naranja brillante con pulpa dulce. Longitud - 18 cm, diámetro - 5 cm. Las mejores variedades: Newmarket F1, Bolero, Tushton, Nairobi F1. El período de crecimiento es de 60 a 70 días.
2. Zanahorias de Denver (Tipo Danvers): la variedad más tolerante a diferentes suelos. Los cultivos de raíces de esta variedad tienen una forma cónica con una parte superior más ancha y un fondo estrecho, con un fuerte aroma. La temporada de crecimiento es de 70 días. Longitud - hasta 18 cm, diámetro - 5 cm. La mejor calificación es Danvers-126.
3. Zanahorias redondas (Tipos redondos): los niños lo llaman "rábano naranja" por la similitud de las formas. Estos son cultivos de raíces pequeñas y redondeadas. Su diámetro es de 5 cm. Se puede cultivar en suelos pesados. Entre las variedades, prevalecen los primeros tipos. Las variedades más populares son: Rondo, Parmex, Kundulus, París, arándanos polares. Períodos de crecimiento: de 40 a 50 días.
4. Chantane (Tipos de Chantenay): crece bien en suelos pesados ​​y rocosos. Esta es una de las variedades más antiguas. Los shantanes se cultivaron mucho antes de la aparición de la variedad Nantes. Su peculiaridad y desventaja es su extrema dependencia de las condiciones climáticas. Los cultivos de raíces tienen la forma de un cono corto, cuyo ancho puede alcanzar los 10 cm. Los períodos de crecimiento son de 60 a 70 días. Las mejores variedades: Royal, Suprem.
5. Amsterdam (Los tipos de Amsterdam) son pequeños cultivos de raíces de rápido crecimiento. Su longitud es inferior a 7 cm. A menudo se cultivan en macetas en el alféizar de la ventana o en pequeños invernaderos. Variedades populares: Sauco, Amsterdam Forsing, Prim F1. El período de crecimiento es de 35 a 50 días.

Para invernaderos

Casi todas las variedades son aptas para el cultivo en invernadero. Cada persona tiene sus propias preferencias, especialmente si cultiva verduras durante mucho tiempo.

Pero las variedades más productivas, la mayoría de los jardineros consideran:

• Zanahorias Nantes y sus variedades Nantes-4 y Nantes-14;
• Forzamiento de Amsterdam, incluso debido a la alta calidad de los cultivos de raíces;
• Minicor: debido a la madurez temprana y a los plazos muy tempranos para recibir productos;
• de las variedades cultivadas durante mucho tiempo se observó vitamina 6, gigante rojo, losinoostrovskaya 13.

Sabes Las partes superiores de las zanahorias son comestibles, al igual que las verduras de hoja. Se puede usar para hacer ensaladas.

Para campo abierto

Se obtiene un cultivo maravilloso en campo abierto de muchas variedades.

Entre ellos están:

• temprano - Amante, con una madurez de hasta 90 días, Fun F1, una variedad con excelentes cultivos de raíces que pesan hasta 200 g, Nantes-4;
• medio - Losinoostrovskaya, Bolteks, Samson, Karotel;
• tarde - El gigante rojo, reina de la caída, Bayadere.

Como cultivar zanahorias

El éxito del cultivo y el rendimiento del cultivo dependen de la calidad del suelo en el que se cultiva, así que asegúrese de prepararlo. Excavar un sitio a finales de otoño o principios de primavera. Retire las piedras encontradas y afloje a fondo. Si el suelo es imperfecto, agregue arena para friabilidad o fertilizante para aumentar la fertilidad. Puedes hacer fertilizantes minerales en el suelo una semana antes de plantar.

Importante! No esparza el estiércol en el suelo. Las zanahorias perciben negativamente este tipo de fertilizante.

La siembra de semillas se lleva a cabo en un día seco y soleado a una profundidad de 2-3 cm. Tenga en cuenta que para las variedades híbridas es importante observar la tecnología agrícola declarada por el creador, incluida la profundidad de la colocación de la semilla, el espacio entre hileras y los requisitos del suelo. El tiempo de siembra en campo abierto es de abril a mayo. La tasa de siembra es de 1–1,6 g / 1 m². Conociendo el área de la parcela, puede determinar fácilmente cuántas semillas necesitará.

Las semillas de zanahoria germinan durante mucho tiempo. Para facilitar el cuidado de los cultivos, se siembran con ellos cultivos de faros: rábanos o perejil. Indicarán futuros lechos. Tan pronto como las semillas germinen, se diluirán, dejándolas a una distancia de 2-3 cm entre sí. En la fase 3 de las hojas verdaderas, se necesitará adelgazamiento nuevamente.

Las plantas no requieren atención especial durante el crecimiento. Pero hay que prestar atención al riego. Es importante observar la regularidad. El riego irregular conducirá al agrietamiento de los cultivos de raíces. Demasiado conduce a la fruta podrida o muy dura. Remoje el suelo profundamente, aproximadamente 1 vez por semana. El riego repetido debe realizarse si el suelo se ha secado a una profundidad de 4 cm.

De junio a julio, comienza la cosecha, dependiendo de la variedad. El rendimiento promedio es de 4-8 kg por 1 kilómetro cuadrado. m. Los cultivos de raíces se almacenan, cortando las tapas, en cajas con arena o turba. Es importante que las raíces no se toquen. Esto evitará la infección si uno de ellos comienza a pudrirse. La vida útil depende de la variedad.

Sabes Es posible que haya escuchado que si come muchas zanahorias, su piel se volverá amarilla. Realmente lo es La piel se volverá amarilla, principalmente en las palmas y los pies. Este fenómeno se llama carotinemia. Si reduce el consumo de zanahorias, la piel volverá a ser del mismo color.

Consejos útiles de jardineros experimentados

Cultivar zanahorias en casa puede ser una actividad extremadamente interesante, incluso si la cultivas solo para consumo personal.

Para principiantes, los consejos de agricultores experimentados serán útiles:

1. Elija una variedad según el tipo de suelo y la preferencia personal.
2. Lea la descripción y asegúrese de que la variedad se sienta genial en su clima.
3. El mejor suelo para el cultivo de zanahorias es húmedo, pero bien drenado y suelto hasta una profundidad de 30 cm. Asegúrese de haber preparado tal cosa.
4. Retire todas las piedras de la cama. Pueden deformar los cultivos de raíces.
5. Las zanahorias se sienten mal en suelos demasiado ácidos. Verifique el equilibrio del pH del suelo. Debe estar entre 6 y 6.5 pH.
6. Fertilizar Asegúrese de que no contenga demasiado nitrógeno. La urea se puede agregar hasta 100 g por 30 m².
7. Cuando termine de plantar las semillas, cúbralas con una capa delgada de mantillo. Puede ser corteza triturada o paja. Esto mantendrá el suelo suelto y húmedo.
8. Asegúrate de matar las malas hierbas.
9. Plantas delgadas continuamente a medida que crecen. No omita este paso, de lo contrario los cultivos de raíces serán pequeños y delgados.

Cultivar zanahorias es tan fácil que incluso los niños pueden manejarlo. Pero no olvides usar recomendaciones para el cuidado de la variedad. Esto le permitirá confiar en los indicadores de rendimiento declarados por el fabricante.