Una de las verduras más comunes y de uso común en nosotros es, sin duda, las papas. Entre la rica variedad de sus variedades, la variedad Tale tiene un lugar especial. Sobre lo que esta papa es buena, las reglas para su cultivo se discutirán en el material propuesto.
Descripción y descripción de la variedad Fairy Tale
La variedad de papa Skazka es el resultado del trabajo conjunto de la compañía de mejora genética LiGa y la Institución Científica Estatal del Instituto de Investigación Científica Leningrado de Agricultura Belogorka. La variedad se crió en 2004 a partir del material genético de las variedades parentales S.vernei, S.demissum y S. tuberosum. Esta es una variedad temprana; la cosecha puede comenzar tan pronto como 85 días después de la siembra.
Sabes Patria de la papa — América del Sur, donde los indios comenzaron a cultivarla hace más de 4 mil años.
La planta se caracteriza por una estatura media (altura del arbusto de hasta 0,7 m), tallos erectos y no extensos (lo que lo hace conveniente para aporcar). Las inflorescencias formadas en el tallo (de 3-4 flores) tienen un color púrpura pálido. Tubérculos ovales pequeños de color amarillo claro, lisos, ojos pequeños. Debajo de la piel, carne blanca, que se oscurece lentamente para limpiar.
Ventajas y desventajas.
- Las ventajas indiscutibles de Tales son:
- maduración temprana;
- alta productividad;
- buena capacidad de transporte y capacidad para almacenar tubérculos;
- excelente sabor;
- universalidad de uso en la cocina;
- facilidad de cuidado;
- resistencia a enfermedades;
- Es ampliamente utilizado en la medicina popular, principalmente debido al alto contenido de potasio, que le permite eliminar el exceso de sales y agua del cuerpo. Con la ayuda de Tale, se tratan la gastritis, las enfermedades del tracto gastrointestinal, la variedad se recomienda para la insuficiencia cardíaca y otras dolencias.
- Los contras de la variedad son:
- inadecuada para cultivar dos cultivos en una temporada;
- baja productividad y tolerancia insuficiente a la sequía durante el cultivo en las regiones del sur.
Plantar y cultivar papas
La tecnología agrícola de la variedad no es en sí complicada, pero, sin embargo, debe ser conocida y observada. Esto será discutido.
Sabes Según el Centro Internacional de la Papa, ubicado en la capital del Perú, existen más de 7 mil variedades de este vegetal en el mundo.
Tiempos de aterrizaje óptimos
Los mejores tiempos de siembra son los primeros días de mayo, a una temperatura ambiente diurna de + 10 ° С a + 15 ° С y temperatura del suelo +7 ... + 8 ° С.
Reglas de rotación de cultivos
Los predecesores deseados de Fairy Tales en el sitio de plantación son cereales, legumbres, tubérculos, repollo o pepinos. Pero en el lugar donde anteriormente se cultivaban tomates, pimientos, berenjenas y calabacines, no se recomienda cultivar el cuento. Sin embargo, si cambia el lugar de siembra de papas, no hay forma y tiene que plantar en el sitio de un predecesor indeseable.Luego, debe sembrar guisantes en agosto en este sitio, en primer lugar, enriquecerá el suelo con nitrógeno, en segundo lugar, el cultivo se convertirá en un buen predecesor y, en octubre, los guisantes cultivados se convertirán en fertilizante verde al arar.
Requerimientos de suelo
El suelo más favorable para esta variedad es chernozem, franco arenoso o arcilloso. Antes de plantar en otoño, se lleva a cabo la preparación del suelo, que consiste en lo siguiente:
- En la víspera de arar el sitio, el suelo se fertiliza con humus o compost, en base a 1 m² de suelo, 0.5 cubos de fertilizante. En caso de falta de humus, puede espolvorear nitrato de amonio o superfosfato doble: 25 g por 1 m² de tierra.
- Luego se realiza el arado del sitio a una profundidad de 0.3 m.
Importante! Con la falta de material de siembra, se permite dividir una papa en dos partes.
Preparando material de plantación
La preparación del material de siembra comienza 30 días antes de la siembra inmediata. El material para germinación (papas que pesan entre 60 y 70 g) se extrae y se extrae del almacén. El material seleccionado se remoja durante 10 horas en agua tibia, lo que restaura la humedad perdida durante el almacenamiento en invierno.Después de eso, comienzan a germinar, lo que se lleva a cabo en interiores a una temperatura de + 15 ° C: los tubérculos preparados en 2–4 capas se colocan en cajas, y cada capa se cubre con aserrín humedecido; esto ayuda a desarrollar bien el sistema radicular.
Tecnología de aterrizaje
La profundidad y el patrón de plantar papas El cuento depende completamente del tipo de suelo:
- Suelo franco arenoso y arenoso - cavar un hoyo de aterrizaje con una profundidad de 10-15 cm y una distancia de 25 cm entre sí en un patrón de tablero de ajedrez.
- Suelo arcilloso pesado - se corta un surco de aterrizaje de 5 cm de profundidad en el que se coloca el material de semilla y se llena con tierra del pasillo. La distancia entre las hileras es de 60 a 70 cm, lo que garantiza una iluminación suficiente de las plantaciones y facilitará el cuidado posterior.
Video: plantar papas
Características del cuidado de la variedad después de la siembra.
El cuidado del cuento no presenta ninguna dificultad. Consiste en la reposición, el riego, el desmalezado y el aporque necesarios y oportunos. Considere estos requisitos agrotécnicos en detalle.
Importante! Al plantar en cada pozo, para estimular el crecimiento y mejorar la fructificación de las papas, es necesario llenar medio vaso de ceniza de madera.
Fertilizante
Para que la papa produzca una cosecha abundante y tolere un almacenamiento prolongado, debe fertilizarse. El alimento es importante para el cultivo debido a su sistema radicular débil y la gran cantidad de tubérculos de diferentes tamaños. Por lo tanto, la corrección de la selección y aplicación del aderezo es de particular importancia. Potatoes Tale necesita ser alimentado cada 10-15 días. La regla fundamental es aplicar fertilizante al suelo húmedo, después de una buena lluvia o un riego intenso.Ideal: después de hidratar, pero antes de aporcar. Al comienzo de la temporada de crecimiento después de la aparición de las primeras plántulas, se aplican fertilizantes nitrogenados: disueltos en 10 l de agua 1 cucharada. cuchara de urea; consumo de alimento: un cubo de 20 arbustos. En la víspera del aporque, se introduce una mezcla de 1 litro de estiércol de pollo diluido en 10 litros de agua.
Sabes Las papas se pueden cocinar en más de 2000 platos.
La composición se riega exclusivamente con las raíces de la papa; se elimina la mezcla que ha caído sobre las hojas. Hacia el final de la floración, el apósito superior de fosfato foliar se realiza pulverizando 100 l de 1 kg de superfosfato pulverizando en una parcela de 100 m². Esta recarga tiene un efecto positivo en el rendimiento y aumenta la cantidad de almidón en los tubérculos.
Riego
Las papas son extremadamente sensibles tanto a la deficiencia como al exceso de humedad, por lo que se debe prestar especial atención al riego oportuno y adecuado. Las papas se riegan de 5 a 7 veces por temporada, y el primer riego moderado se lleva a cabo después de que se forman los arbustos; El intervalo de tiempo entre riegos es de 7-10 días. El principal signo de la necesidad de riego es el secado del césped a una profundidad de 6 cm. Al regar, debe humedecer el suelo con humedad de hasta 0,5 m, el método óptimo de riego es por goteo, si esto es imposible de proporcionar, se riegan "debajo del arbusto".
Deshierbe
Para un crecimiento normal, los tubérculos de papa necesitan:
- Acceso aéreo (aireación).
- Humedad moderada.
- Suelo blando y suelto.
Importante! Si no se toman medidas de protección a tiempo, las enfermedades pueden arruinar la apariencia de los tubérculos o incluso destruir por completo el cultivo de papa.
El desmalezado le permite:
- Eliminar las plantas que impiden el desarrollo normal de las papas.
- Espolvorea el suelo, creando así un ambiente conveniente para que crezcan los tubérculos de papa.
- Crear condiciones para el acceso a los tubérculos de aire y humedad.
Para desmalezar, puede usar:
- herramientas simples para el cultivo manual, por ejemplo, azadas, cortadores de plano;
- cultivadores;
- Motoblocks.
Hilling
Hilling implica mover el suelo desde el espacio entre hileras hasta los tallos, formando crestas. En el segmento rociado de los tallos, crecen las raíces secundarias del estolón, que forman un nivel adicional de tubérculos. La papa se estaca dos veces: primero - 14-15 días después de la emergencia; el segundo, en la víspera de la floración. Como regla general, junto con la caída, también se lleva a cabo el aflojamiento del suelo.
Enfermedades y plagas
Las enfermedades y los insectos dañinos en poco tiempo pueden causar daños considerables a la economía del jardín. La variedad es más susceptible al daño:
- tizón tardío
- costra negra (rizoctonia);
- L virus.
Tizón tardío - una enfermedad fúngica que se propaga rápidamente, especialmente en climas lluviosos y cálidos.
Signos de la enfermedad:
- Hojas amarillentas.
- La adquisición de un tallo marrón.
- En las etapas posteriores: secado de la parte superior.
- La aparición de manchas oscuras en los tubérculos.
La enfermedad reduce a la mitad el rendimiento. Tratamiento: alimentación de potasio y fósforo, protección del cultivo con preparaciones de Radomil y Ágata.
Costra negra. Toda la planta se ve afectada, se inhibe el desarrollo de los brotes, es posible la muerte de todo el arbusto. Las condiciones para la propagación de la enfermedad son el aumento de la humedad del suelo, así como su calentamiento más de + 18 ° С.
Signos de la enfermedad:
- Aparición en tubérculos de manchas en forma de cuadrícula.
- Adelgazar el tallo.
- Retraso del crecimiento.
La enfermedad reduce el rendimiento del 10 al 40%. Tratamiento - tratamiento fungicida de plantas.
Prevención
- Cumplimiento de las normas de rotación de cultivos.
- Selección cuidadosa de material de siembra y eliminación de tubérculos afectados.
Virus L. Más común en regiones con alta humedad. La enfermedad se transmite a través de pulgones que transmiten directamente el virus.
Signos de la enfermedad:
- Iluminando las cimas.
- Torciendo las hojas superiores.
- Fragilidad de las hojas.
- Adquisición del reverso de una lámina de plata.
Sabes La variedad de papa más cara es La Bonnotte, su precio es de unos 500 euros por 1 kg. Esta papa se cultiva solo en la pequeña isla de Noirmoutier en Francia, su cosecha — no más de un centavo por año.
Tratamiento:
- Preparados de suelo y plantación diseñados para combatir pulgones.
Prevención
- Selección cuidadosa de material de siembra y eliminación de tubérculos afectados.
- Cuidadosa cosecha, selección y eliminación de los tubérculos afectados.
De los insectos dañinos, las variedades son las más peligrosas:
- Escarabajo de patata de Colorado;
- un oso
- gusano de alambre
Sabes En el ranking general de la agricultura mundial, solo el trigo, el arroz y el maíz son más altos que las papas.
Escarabajo de patata de Colorado. Afecta las cimas. Un escarabajo hembra puede poner alrededor de mil huevos, de los cuales en el verano las larvas eclosionadas pueden comer hojas enteras, luego pupar, convertirse en escarabajo y volar para desovar.
Medidas de control para este insecto dañino:
- Si la parcela es pequeña: recolección manual de insectos: los escarabajos se recolectan en contenedores y luego se queman.
- Procesamiento con pesticidas (por ejemplo, Inta-Vir, Killer, Stop Beetle, etc.). El sitio se trata varias veces por temporada y con un intervalo de 15 a 20 días. Los insectos adultos y sus larvas después del procesamiento mueren durante el primer día.
- Tratamiento con productos biológicos (por ejemplo, "Agrovertin", "Bitobaxicillin"). La pulverización se realiza una vez cada 14 días. Las preparaciones no dañan el medio ambiente y otros insectos, pero destruyen las plagas en 3-5 días.
- El uso de fitoncidios (plantas que repelen a los insectos dañinos con su dulzura), plantados alrededor del perímetro del sitio: caléndula, capuchina, caléndula, tanaceto.
- El uso de remedios caseros, por ejemplo, espolvorear con cenizas o rociar con varias infusiones.
Medvedka - un insecto grande y dañino que está bajo tierra y se alimenta de tubérculos y raíces.
Medidas para combatir al oso:
- El uso de volátiles - caléndula, crisantemo y caléndula.
- En otoño, la transferencia de montones de estiércol, donde se encuentran los osos para el invierno. Al mover tales montones, el estiércol se congela, los osos mueren.
- Atrapar insectos con olor a cerveza o miel.
Gusano de alambre Los daños causados por estos insectos solo se pueden detectar durante la cosecha: la abundancia en los tubérculos de los conductos infectados por bacterias, que en el almacenamiento posterior de la verdura provoca su podredumbre.
Medidas de control para gusanos de alambre:
- El uso de fungicidas: caléndulas y legumbres.
- Desoxidación del suelo (la plaga ama los suelos ácidos) usando tiza, cal y cenizas.
- La eliminación de la plaga de vivero - pasto de trigo.
Cosecha y almacenamiento
Los cuentos se cosechan a principios de septiembre. Una semana antes del comienzo de la cosecha, la parte superior de la papa se corta, esto se hace para que los nutrientes de las raíces vayan a los tubérculos. El cultivo cosechado se seca durante 4–5 horas al aire libre, se clasifica, no es adecuado y se ve afectado por enfermedades (plagas), se descarta y se envía para su almacenamiento.Se almacena una variedad, generalmente en una bodega. El primer mes en el lugar de almacenamiento es necesario mantener una temperatura de + 15 ° С, durante este tiempo la verdura estará preparada para el invierno, su cáscara se espesará y las heridas se apretarán, luego la temperatura de almacenamiento se reducirá a + 12 ... + 13 ° С. La variedad de papa Tale, sujeta a los estándares agrícolas recomendados, puede satisfacer una cosecha abundante de excelente sabor y vegetales versátiles.