Las papas fritas con aceites son amadas por personas de todas las edades. Su preparación no requiere habilidades especiales, y el resultado es un plato satisfactorio y aromático. Lo mejor es cocinarlo en verano, cuando hay muchas setas y papas frescas.
Selección y preparación de ingredientes.
Los lubricantes deben limpiarse de suciedad con un cuchillo y lavarse bajo un chorro de agua al menos dos veces. Pele las papas y las cebollas, corte las partes dañadas y lávelas bien.
Sabes La patria de las papas es América del Sur. Las papas silvestres todavía crecen allí.
Receta de mantequilla frita con papa y cebolla
430 minutos
pimienta negra molida
al gusto
Valor nutricional por 100 g:
- Moler las cebollas y freírlas en aceite vegetal.
- Agrega sal y pimienta.
- Cortar los champiñones y colocarlos en la sartén. Freír hasta que esté cocido.
- Corta las papas en rodajas y agrégalas a los champiñones. Si es necesario, agregue sal y pimienta.
- Continúa friendo hasta que esté cocido.
Video receta
Receta de mantequilla frita con papas y cebollas.
Importante! Para hacer una corteza dorada, es mejor freír los champiñones a fuego alto.
Este plato se puede preparar a diario o en días festivos. Su receta es simple y no lleva mucho tiempo. Lo que necesitas para gente ocupada.