El suministro de cebollas tempranas de la cosecha de Uzbekistán de este año ayudó a reducir ligeramente los precios récord de las cebollas. Esto fue informado por los analistas de Info-Shuvar, basándose en datos de su propio monitoreo.
La última actualización de precios del mercado mayorista del Shuvar ORSP en Lviv por hoy ha mostrado una reducción en el costo de las cebollas en un 15-20%. Entonces, las cebollas importadas de la cosecha de este año se venden a un precio de 20-25 UAH / kg, y un vegetal extranjero de la cosecha del año pasado cuesta 21-23 UAH / kg.
Los comerciantes profesionales en el mercado ORSP de Shuvar dicen que la proa temprana es un producto cambiante con el que necesitas poder trabajar. No se almacena por mucho tiempo, es imposible mantenerlo. Las cebollas jóvenes no toleran la logística y pierden el 10% de su peso durante el transporte, después de lo cual se deterioran rápidamente. Por lo tanto, dicho producto debe venderse dentro de una semana.Además de las cebollas de Uzbekistán, grandes lotes de productos de Egipto comenzaron a ingresar al mercado ucraniano. La cebolla egipcia cuesta aproximadamente lo mismo que la uzbeka, pero al mismo tiempo es de mejor calidad. Y ya a principios de mayo, los operadores del mercado esperan la llegada de cebollas jóvenes de la cosecha de 2019 de Tayikistán.
Anteriormente se informó que el precio actual de las cebollas en Ucrania fue el más alto en toda la historia de la independencia del país.