Todos conocen la especia llamada alcaravea, pero no todos saben que también hay comino negro. Estas son plantas completamente diferentes, que aparte del nombre y algunas similitudes en uso no tienen nada en común. La alcaravea ordinaria pertenece a la familia Umbrella, y la alcaravea negra pertenece a las Ranunculaceae. Se conocen varias variedades de este último, de las cuales las principales: Nigella sativa, Nigella damascena, Nigella arvensis: a partir de las semillas de estas plantas se elabora un aceite muy valioso, que se discutirá en el artículo.

La composición vitamínica del comino negro.

Un método de exprimir o usar prensado en frío de nigella (también llamado comino negro) produce un aceite muy saludable. Con razón se considera uno de los mejores, ya que las semillas de la planta contienen hasta el 40% de la fracción de aceite.

Su composición única incluye alrededor de 100 nutrientes:

• ácidos grasos (8 saturados y 18 insaturados);
• 15 aminoácidos (8 de los cuales son esenciales);
• monosacáridos (xilosa y glucosa) y polisacáridos;
• aceites esenciales
• taninos
• timoquinona y nigelon;
• fitosteroles (estigmasterol, campesterol, etc.);
• flavonoides;
• vitaminas (A, E, C, grupo B, etc.);
• oligoelementos (Ca, Fe, Zn, Cu, etc.);
• alcaloides, enzimas, saponinas y mucho más.

Sabes El comino negro tiene un efecto estimulante en la glándula del timo, que es responsable de la inmunidad, reduciendo así el riesgo de enfermedad.

Esta composición garantiza grandes beneficios para el cuerpo al usar este aceite.

Video: comino negro prensado en frío

Los beneficios y daños del aceite de comino negro para la salud humana

• Tomar el medicamento tiene un efecto positivo en el funcionamiento de todo el organismo:
• normaliza la acidez del estómago, activa la motilidad intestinal, elimina la hinchazón y la microflora patógena;
• fortalece las propiedades protectoras del cuerpo;
• optimiza el funcionamiento del corazón y los vasos sanguíneos al reducir el colesterol, fortalecer los vasos sanguíneos y normalizar la presión;
• tiene un efecto preventivo en el campo de la oncología;
• necesario en el tratamiento del sistema urinario (nefritis, cistitis, uretritis);
• normaliza los procesos metabólicos;
• tiene un efecto colerético y antioxidante;
• utilizado en el tratamiento de enfermedades broncopulmonares;
• mejora el sistema nervioso central, activa la actividad mental y física;
• fortalece el cabello y acelera su crecimiento;
• tiene un efecto beneficioso en el tratamiento del sistema reproductivo (tanto masculino como femenino);
• trata enfermedades de la piel (dermatitis, eczema, psoriasis, herpes, etc.);
• Mejora la lactancia.

Cómo elegir el aceite de comino negro

Para comprar un producto de calidad, debe prestar atención a los siguientes criterios:

1. País y fabricante. Las empresas egipcias han demostrado su eficacia (por ejemplo, la fábrica de El Baraka).
2. Semillas de las que se exprime el aceite. El mejor producto se obtiene solo de productos ecológicos (certificados biológicos u orgánicos).
3. Aceites Esenciales Valiosos almacenado solo durante el prensado en frío (prensado en frío). El tratamiento de semillas a temperaturas inferiores a + 30 ° C permite conservar todos los componentes útiles.
4. Es preferible elegir un paquete de vidrio oscuro. Tal contenedor le permite guardar las propiedades curativas de la droga. El embalaje de plástico provoca la oxidación del producto, que puede ser peligroso para la salud.
5. Volumen de la botella debe elegirse en función de los objetivos y la duración de la recepción. Se recomienda tomar unos 5 ml por día. El curso puede ser de diferentes duraciones (para fortalecer la inmunidad, aproximadamente 3 meses).
6. El aceite de calidad no puede ser barato. Los precios pueden ser diferentes: de 175 UAH por 125 ml a 480 UAH por 0,5 litros.

Video: Cómo elegir el aceite de comino negro

Normas y reglas básicas para el uso del aceite de comino negro para mejorar la inmunidad.

El aceite de semilla de alcaravea negra es de gran importancia para elevar las propiedades inmunes del cuerpo. Esto se logra mediante la formación de células inmunes e interferón. El producto también tiene un efecto beneficioso sobre el hígado (sistema de filtración). Por lo tanto, su recepción mejora significativamente el bienestar de incluso una persona relativamente sana. Aclaremos cómo y cuánto beber este aceite.

Importante! Cuando se presiona en frío, se obtiene aceite ligero. Si el producto es oscuro, las semillas se calientan durante el procesamiento.

Adultos

Al aplicar aceite, debe cumplir con algunas reglas:

• la dosis es de 2 cucharaditas por día (1 cucharadita por la mañana y por la tarde);
• no antes de 20-30 minutos antes de comer;
• beba agua (puede agregar miel para mejorar el sabor);
• El curso es de unos 3 meses. Luego toman un descanso de 2 meses y vuelven a realizar el curso en 3-4 meses.

Niños

No se recomienda que los bebés de hasta 6 años tomen aceite de semilla de alcaravea en el interior. Y para niños mayores de 6 años, la dosis es de 1 hora por día una vez. El resto de las reglas son las mismas que para los adultos.

Sin restricciones, puede usar el producto externamente:

• con erupciones cutáneas o sudoración, el producto se mezcla en proporciones iguales con aceite de oliva y se aplica a la piel durante 60 minutos, después de lo cual se lava con agua tibia;
• con resfriados y tos, el aceite se mezcla con oliva en una proporción de 1: 5 y se aplica mediante movimientos de masaje en el pecho;
• Antes del tratamiento, debe asegurarse de que no haya alergia. Para hacer esto, se aplica una pequeña dosis de aceite en la muñeca y se deja durante 5 minutos, y luego se retira con un algodón. Si no aparece una reacción negativa en forma de enrojecimiento, picazón o sarpullido al día siguiente, entonces se puede usar el medicamento.

Mujeres embarazadas

Durante el embarazo, no se puede tomar aceite de alcaravea, ya que contiene sustancias que aumentan el tono del útero y pueden causar un parto prematuro.

Aquellos en una dieta

Debido a la disminución del apetito, la eliminación de toxinas y la optimización del tracto gastrointestinal, un producto de nigella es útil para perder peso. Para este propósito, el medicamento se usa de acuerdo con el esquema, así como también se combina con una dieta con predominio de frutas y carne magra. Agregar productos para el control de la celulitis acelerará el resultado.

Esquema de admisión - el primer mes:

• beber 5 ml a la semana 30 minutos antes del desayuno (beber agua);
• 7 días para beber la misma mañana y tarde (30 minutos antes de la cena);
• a las 3 semanas, tomar 1 vez en 10 ml antes del desayuno (beber 200 ml de agua);
• 7 días para beber lo mismo que en la primera semana.

Sabes Se encontró una botella de aceite de nigella en la tumba de Tutankamón, lo que indica su gran valor. Y Nefertiti utilizó este producto para el cuidado de la piel, preservando la juventud y la belleza.

Recepción - segundo mes:

• 1 semana - con el estómago vacío, 10 ml 30 minutos antes de las comidas, sin beber;
• 2 semanas, lo mismo para 20 ml;
• 3 semanas - dos veces (10 ml media hora antes del desayuno y la cena). Puedes beberlo;
• 4 semanas: solo 5 ml por la mañana, beber con agua.

Posibles contraindicaciones y efectos secundarios.

• No use un producto de nigella en tales casos:
• durante el embarazo (puede provocar un aborto espontáneo);
• durante un trasplante de órgano (causará rechazo);
• con gastritis y enfermedad de cálculos biliares;
• niños menores de 6 años;
• con intolerancia y reacciones alérgicas;
• junto con medicamentos que disminuyen la glucosa en sangre (riesgo de hipoglucemia);
• con hipotensión (el medicamento ayuda a bajar la presión arterial);
• durante el paso de la radiación o la quimioterapia (el medicamento protege contra los efectos de la química y niega todo tratamiento). Sin embargo, al final, incluso debes tomarlo.

Antes de comenzar el tratamiento con aceite de nigella, es mejor consultar a un especialista para evitar efectos secundarios en forma de edema, problemas respiratorios, diarrea o dolor de cabeza.

Importante! La dosis terapéutica no debe exceder las 5 cucharadas para adultos. por día Dosis para niños — No más de 3 horas al día.

Cómo almacenar en casa

Al almacenar aceite de nigella, debe cumplir con estas reglas:

• la presencia de envases de vidrio oscuro;
• el lugar debe estar oscuro y fresco (no más de + 25 ° C);
• asegurar la estanqueidad, al igual que con el acceso al aire, las propiedades curativas disminuyen bruscamente;
• No almacenar más de un año.

El uso de preparaciones de semillas de alcaravea negra ayudará a fortalecer su salud mientras observa las reglas y matices necesarios.