Basado en el híbrido holandés Red Semko, los criadores domésticos han desarrollado la variedad Golden Semko, que está más adaptada a nuestras latitudes y tiene características de alta calidad. Para obtener más información sobre la variedad, así como las reglas para cultivarla, lea a continuación.
Descripción y características.
La variedad considerada fue desarrollada por la compañía de Moscú SEMKO-JUNIOR LLC. La cultura ha sido incluida en el registro estatal desde 2000. Se cultiva en todas partes. Se cultiva como planta anual mediante siembra directa en las latitudes del sur, mediante plántulas en las regiones del norte. Como una cultura de dos años, se cultiva en todas partes en el norte.
Sabes La cebolla es un producto alimenticio utilizado a nivel mundial. Es parte de los platos populares preferidos de más de 175 países.
El material de siembra tiene un alto grado de maduración: en el momento de la cosecha, el 99% madura. La variedad se distingue por la plasticidad ecológica (adaptabilidad), que permite cultivarla en diversas zonas climáticas. La única advertencia es que cuando se cultiva en las regiones del norte desde la siembra hasta la maduración completa, pasa un poco más de tiempo que cuando se siembra en otras regiones.
El cultivo es resistente a muchas enfermedades y rara vez se ve afectado por las plagas. Sin embargo, esta calidad debe mantenerse a través de medidas preventivas y prácticas agrícolas básicas. La cosecha de cebolla dorada se caracteriza por buenas tasas de mantenimiento. Durante 7 meses de almacenamiento, el deterioro se presta solo al 5% de su volumen.
Descripción botánica
Onion Golden: un cultivo de vegetales de dos años que forma una cebolla pronunciada con raíces poco desarrolladas. La parte del suelo de la planta está representada por hojas largas, que se llaman plumas. Al final de la vegetación de la parte del suelo (alojamiento y secado de la pluma), el sistema de raíces también muere.Los bulbos de semillas al final de la formación de plumas arrojan flechas, en cuyos extremos se forma un paraguas multifloral con inflorescencias. Después de la floración, en su lugar se forman cajas con material de semilla.
Luke
La característica principal de la cultura en cuestión es la formación de bombillas unidimensionales (clavos pequeños). Debido a la falta de nieve, no es aconsejable cultivar cebollas doradas para verduras. El peso de una instancia es 70-100 g.El cuello del bulbo es delgado. Las escamas de la cubierta se presentan en una pequeña cantidad (2-3 piezas), pintadas en color dorado. Las escamas jugosas son de color blanco, de estructura densa.
Tienen un aroma característico a cebolla y un sabor semi-picante y picante. Al limpiar esta variedad prácticamente no causa desgarro.
Pluma
La parte del suelo de la planta está representada por plumas con un hueco en el interior. En una copia se forman unas 40 hojas. Están pintados en verde intenso; la longitud no supera los 35 cm. El sabor es ligeramente picante.
Sevka
Los conjuntos de cebolla de la variedad Golden son frutas pequeñas de 3 cm de tamaño, con un cuello estrecho. La forma de los bulbos es ovalada alargada. Las escalas integumentarias son de color dorado, la superficie es densa.
Fechas de maduración y productividad
La cebolla dorada se refiere a los cultivos de maduración temprana. Madura en promedio en 75 a 83 días. Desde 1 m², puede recoger de 3,3 a 5 kg de bombillas con excelentes indicadores de productos.
Más cualidades y posibles desventajas de la variedad.
- Las cualidades positivas de la cultura incluyen:
- sin pretensiones en la partida;
- plasticidad ambiental;
- alta calidad comercial del cultivo;
- un buen grado de maduración y durabilidad;
- alta productividad;
- resistencia a diversas enfermedades y plagas;
- sabor suave: le permite usar productos frescos en la mayoría de los platos;
- Buena tolerancia a la sequía y las fluctuaciones de temperatura.
Las posibles desventajas de la variedad incluyen un aumento en la temporada de crecimiento en las regiones del norte. Este matiz puede corregirse mediante propagación por plántulas. Con este enfoque, los bulbos crecerán más que con el método de plantación de semillas.
- Propiedades útiles de las cebollas doradas:
- optimización de las funciones protectoras del cuerpo;
- metabolismo mejorado;
- enriquecimiento con vitaminas y minerales, que son los principales componentes básicos de la mayoría de los órganos y sistemas;
- aceleración de la eliminación de toxinas del cuerpo de forma natural;
- efecto antibacteriano en la microflora intestinal;
- Riesgo reducido de oncología.
Características de las cebollas en crecimiento
Las principales condiciones para obtener un cultivo completo:
- buena iluminación;
- humedad moderada del suelo (50-60%);
- Suelo bien fertilizado con características de alta aireación.
Importante! Todas las variedades de cebolla son exigentes de luz. Con este indicador, el cultivo es superior al repollo y los cultivos de raíces.
Elegir un lugar y preparar el jardín.
El terreno para plantar cebollas debe seleccionarse teniendo en cuenta sus necesidades. La mejor opción sería una sección sur o sureste, con una alta presencia de agua subterránea (1–1.5 m), una capa fértil gruesa y protección de alta calidad contra corrientes de aire.Debido al hecho de que las cebollas se distinguen por la capacidad de acumular nitratos y pesticidas en sus cabezas, es necesario fertilizar el sitio con anticipación, para que se introduzca menos fertilización durante el período de desarrollo activo del cultivo.
La preparación del sitio de aterrizaje se lleva a cabo en el otoño, inmediatamente después de la cosecha. Este evento incluye los siguientes pasos:
- aireación profunda del suelo (20-30 cm);
- desinfección del suelo con una solución al 3% de sulfato de cobre;
- una semana después: la aplicación de 3 kg de turba, 3 kg de humus, 30 g de superfosfato, 10 g de nitrato de amonio, 15 g de sal de potasio, 15 g de ceniza de madera por cada 1 m²;
- re-aireación del suelo a una profundidad de 30 cm.
Preparación de semillas y set
No se requiere preparación especial de semillas. En las latitudes del sur, la cebolla dorada se propaga por semillas, en las regiones norte y central solo se usa el norte.El material de plantación se prepara inmediatamente antes de plantar:
- los conjuntos de cebolla se incuban durante 20 minutos en una solución de sulfato de cobre al 1% de concentración;
- Las semillas se remojan en una solución de manganeso (se agrega 1 g de sustancia por 100 ml de agua).
Sabes En la antigua Grecia, la cabeza del arco se consideraba un símbolo del universo. Sus escalas se compararon con las esferas celestes.
También es posible procesar material de siembra (semillas y semillas) con aceleradores de crecimiento. Tienen dos efectos al mismo tiempo: estimular el desarrollo y desinfectar. Para este propósito, puede usar:
- "Epinom" - 1 ml por 2 litros de agua, remojo durante 2 horas;
- “Fitosporina” - para semillas 1.5 g (0.5 cucharaditas) por 100 ml de agua, remoje durante 2 horas, para bulbos - 10 g por 0.5 l de agua para rociar sevka (suficiente para procesar 20 kg).
Tecnología y condiciones de desembarque.
Los conjuntos de cebolla se colocan en surcos a una profundidad de 5 cm. Entre ellos, se hace un paso de 20 cm, entre bulbos en un surco - 10 cm. El material de plantación debe profundizarse de modo que quede una cola de 5 mm de largo sobre la superficie del suelo. Tan pronto como se completa la fase de plantación, las camas se rocían con una capa de arena de 5 mm mezclada con turba 1: 1, y el sitio se nivela con un rastrillo.
Las semillas también se encuentran en los surcos, pero a una profundidad de 2 cm. Se deja un escalón de 10 cm entre las hileras, 2 cm entre las semillas. Después de colocar las semillas en los surcos, se cubren con un sustrato suelto y se riegan.Las fechas de siembra dependen completamente del clima. Las semillas se siembran solo cuando el suelo se calienta a + 5 ° C.
Los juegos de cebolla se plantan en invierno o principios de primavera, cuando la temperatura media diaria del aire es de al menos + 10 ° С. Durante la siembra de invierno, toda el área de las camas y el espacio entre hileras se cubre necesariamente con una capa de compost de 5 cm de altura, y cuando golpean las primeras heladas, se cubren con lapnik. Con la llegada de la primavera y el establecimiento de una temperatura positiva, las ramas de abeto se eliminan de inmediato.
Cuidado de la cebolla
Todo el cuidado principal de Golden Onions se lleva a cabo en las primeras 8 semanas después de la siembra. 3 semanas antes de la cosecha, cesan todas las manipulaciones.
Riego y fertilización.
El enfoque debe estar en el riego. Durante los primeros 2 meses desde el momento de la siembra, se llevan a cabo una vez por semana. El riego comienza con la aparición de los primeros brotes. Aplique el método de humedecer debajo de la raíz y rociar. El suelo debe estar moderadamente húmedo, pero no pantanoso; Tampoco debe dejarse secar el suelo y la apariencia de una costra.3 semanas antes del final de la temporada de crecimiento, el riego se detiene por completo.
Los apósitos principales se aplican al momento de preparar el sitio en otoño y primavera. Durante la temporada de crecimiento, los fertilizantes se aplican 1 vez, 14 días después de la germinación de los brotes. En esta etapa, es mejor usar infusión de cenizas de compost: se agregan 1 kg de compost y 400 g de cenizas de madera a 10 litros de agua. Se insiste en el líquido durante 5 días, luego se filtra y se diluye con agua 1: 1. En 1 m² de plantaciones deja 10 litros de composición de trabajo terminada.
Importante! No debe alimentar las cebollas con estiércol fresco, de lo contrario las cabezas tendrán un sabor desagradable.
Aflojar el suelo y eliminar las malas hierbas de las malezas
Una medida agrotécnica importante es aflojar el suelo y eliminar las malas hierbas; esto es necesario para garantizar el acceso de oxígeno a las cabezas y aumentar el área de alimentación.Además, aflojar y eliminar las malezas puede evitar la distribución desigual del agua en las capas más profundas del suelo y proteger las plantaciones del desarrollo de infecciones fúngicas.
Dichas manipulaciones se llevan a cabo después del riego o la lluvia al día siguiente, cuando la humedad se absorbe en el suelo. Después de la terminación de la humedad del suelo, 3 semanas antes de la cosecha, el cultivo continúa realizándose a intervalos de 5-7 días.
Plagas y enfermedades de las plantas.
El incumplimiento de las regulaciones agrícolas conduce al desarrollo de enfermedades como:
- moho
- pudrición de la raíz pudrición;
- Fusarium
Cuando aparecen, puede usar 1% de concentrado de sulfato de cobre. La composición se rocía con las propias plantas y el suelo debajo de ellas. 10 días después del tratamiento, se espolvorea con cenizas de madera en la parte del suelo y el suelo.
Para prevenir tales enfermedades, debe controlar cuidadosamente la humedad del suelo y aflojar a tiempo. Además, una medida importante para prevenir la propagación de la infección es la selección de material de plantación de alta calidad y el enriquecimiento oportuno del suelo con nutrientes.
De las plagas para la cultura son peligrosas:
- mosca de cebolla;
- trips
- Varias orugas.
Cuando aparecen los parásitos, su eliminación debe comenzar de inmediato. Para hacer esto, puede usar "Aktara" (críe de acuerdo con las instrucciones).
Cosecha y almacenamiento
Comienzan a cosechar cuando las partes superiores se arrastran y comienzan a secarse. Todas las manipulaciones se llevan a cabo en clima seco y ventoso. Los bulbos se sacan del suelo y se colocan en las camas, dejándolos en este estado durante 2-3 horas. Luego, el cultivo se traslada a un área seca y bien ventilada durante 2 semanas para que se seque.Después de 2 semanas, las partes superiores se cortan, dejando colas de 5 cm cada una, se almacenan en redes o cajas de madera en habitaciones secas a una temperatura relativa de +2 a + 10 ° C.
Por lo tanto, Golden Onion tiene indicadores de calidad notables, no tiene pretensiones de partida y está bien adaptado en cualquier zona climática. Fueron estas características las que lo hicieron tan popular entre los agrarios de nuestro país.