Cultivar pavos es un negocio rentable, y es importante elegir la raza adecuada. Big - 6 es uno de los cruces populares hoy en día que tiene características de mantenimiento y cuidado. Lea más sobre esto a continuación.

Origen

Big 6 fueron criados en el Reino Unido por Aviagen Turkeys y se convirtieron en el punto de referencia para la producción de carne en Europa. Cruz - el resultado de una cuidadosa selección, tiene excelentes características de vitalidad. La compañía es conocida por otras razas, pero es esta línea la que ocupa un lugar central.

Descripción y características de la cruz - Big 6

Representante de tipo de carne. Sus cualidades características explican los excelentes resultados comerciales y la popularidad en la avicultura moderna.

Apariencia

Grandes pájaros con plumaje pronunciado.

Signos externos:

La "esponjosidad" del plumaje es un signo de la raza, más pronunciada en los machos.

Importante! El color de los crecimientos de la piel del ave debe ser rojo brillante, este es uno de los indicadores de la salud del pavo.

El apéndice en el pico del pavo cuelga hacia abajo y, cuando el pájaro está excitado, crece hasta una longitud de 12-15 cm.

Dimensiones y peso

La raza es apreciada por su tamaño y rápido aumento de peso. Un pavo adulto pesa hasta 25 kg y un pavo pesa hasta 11 kg.

Sabes El pavo es el segundo más grande en tamaño entre las aves de corral (después del avestruz).

La tabla mensual de ganancia de peso en vivo demostrada por el criador indica la ganancia diaria promedio de 152 g para un macho y 98 g para una hembra.

Cualidades productivas

El tipo de raza de carne indica el foco principal de selección, sin embargo, las aves muestran buenos resultados en la producción de huevos. A las cualidades productivas incluyen el plumaje. Las pelusas y las plumas son livianas y de excelente flexibilidad, lo que les permite usarse para rellenar ropa, almohadas y mantas.

Producción de huevos

El pavo comienza a precipitarse a partir de los 7 meses. En 24 semanas, las gallinas ponedoras producen hasta 114 huevos de alta palatabilidad. Un huevo de color crema con pequeñas manchas tiene una masa de hasta 80 g.

Rendimiento de carne al sacrificio

Se considera que uno de los rasgos característicos de la raza es detener el crecimiento a los 100 días de vida y después de eso (aproximadamente 4 meses) se sacrifica el ave. El rendimiento de la carne es récord: asciende al 80%.

El peso del cofre es aproximadamente el 30% de la masa total de la carcasa. La carne de pavo tiene un excelente sabor y bajo contenido de grasa, que se utiliza en alimentos dietéticos.

Temperamento

Las aves tienen una disposición viva y, debido a su poderosa adición, no se ofenden. En cuanto a la amistad con otras aves, los criadores notan la posibilidad de conflictos. Se recomienda que las familias mantengan los pavos, separados de otras aves.

Pros y contras

Resumiendo las características de la raza Big - 6, destaquemos una serie de ventajas y desventajas de la cruz.

• Las ventajas incluyen:
• registro de masa de pavo;
• ganancia rápida de crecimiento joven;
• un alto porcentaje de carne dietética;
• plumas de alta calidad;
• mayor producción de huevo en comparación con otras especies.

• Los criadores indican las siguientes desventajas de la raza:
• incivilidad con otras aves;
• poca tolerancia a bajas temperaturas y humedad.

Reglas para elegir buenas personas

Para comprar un pavo de pura sangre, es mejor contactar a una granja probada.

Cuando lo vea, preste atención a los siguientes puntos:

• La edad de un ave adulta puede determinarse por las patas: cuanto más callos y crecimientos tienen, más viejo es. La mejor edad de compra por tribu para pavos es de 2 a 4 años, para pavos: 3 años;
• externamente, los pichones apenas se destacan; solo un pequeño crecimiento en el pico del pavo se considera una característica distintiva.
• el ave debe tener crecimientos de color rojo brillante sin deformaciones del pico;
• los pies deben estar rectos con los dedos rectos.

Si a los jóvenes de diferentes razas se les ofrece elegir, y el vendedor no tiene una reputación probada, no debe nombrar la raza que desea evitar.

Cría casera, mantenimiento y cuidado

La cría de pavos a partir de huevos para incubar es una forma rentable de obtener una raza big-6. Una alta tasa de supervivencia de los pollitos con esta cría (hasta el 85%) paga la inversión inicial.

Reglas de incubación

La incubación de los huevos es más ventajosa que la eclosión de la hembra, ya que es pesada y puede aplastar la cáscara. La tarea durante la incubación es obtener descendencia de alta calidad.

Es necesario excluir tales huevos:

• con muescas y grietas;
• excesivamente grande o pequeño;
• con una cáscara deformada, coriácea o blanda;
• sucio, con yema de huevo o lavado.

Los huevos con sangre en la cáscara, alargados, y también completamente blancos, sin manchas, se consideran riesgosos. Los huevos conservan sus propiedades de incubación durante 7 días después de la demolición.

Durante la incubación, es necesario:

• gire periódicamente los huevos;
• Después de 7 días, revise los huevos con un ovoscopio para el rechazo.

Los pollitos salen de los huevos después de 26 a 28 días.Obtener huevos de calidad de criadero para la cría en un hogar privado no es fácil. El pavo de campo traviesa Big-6 rara vez puede fertilizar un pavo por sí solo debido a su peso y tamaño.

Las granjas grandes usan inseminación artificial, y los criadores privados a menudo crían aves de pedigrí con especies más pequeñas y obtienen híbridos con características cambiantes.

Sabes Los pavos vuelan bien, por lo que a menudo tienen alas recortadas en la granja.

Características crecientes

La raza no tiene pretensiones en el contenido. Al proporcionar las aves de corral de pavo adecuadas, un buen cuidado y una alimentación equilibrada, puede aprovechar al máximo el potencial de la raza.

Requerimientos de contenido

El espacio para pavos se calcula en función de la norma de 1-2 adultos por 1 metro cuadrado. La composición óptima de una familia de pavos es 1 macho y 6 hembras.

La temperatura para las aves adultas se mantiene en +16 ... + 20 ° С, y para los pollitos en la primera semana de vida - +30 ° С.

La casa debe estar seca y luminosa. En invierno, se agrega iluminación artificial.

Importante! La harina de carne y hueso es necesaria para que las aves fortalezcan los huesos. El almacenamiento inadecuado de la mezcla provoca una rápida multiplicación de bacterias en ella, y dicha alimentación se vuelve peligrosa.

Los nidos se instalan uno a la vez en 4–5 gallinas ponedoras.

Mejoras para el hogar

El gallinero está equipado con material duradero, el piso se vierte con mortero de hormigón. Las paredes deben aislarse, y en la estación fría proporcionan calefacción adicional.

Las perchas se colocan a una altura de un metro del piso, ya que un pájaro proporciona 40 cm de longitud. La basura en el piso debe estar constantemente seca, use heno, paja o aserrín. Las rejas se colocan en las ventanas.

Organización ambulante

En la estación cálida, las aves pasan la mayor parte del día en una caminata. El recinto para caminatas debe estar cercado con una malla alta en todos los lados, incluida la parte superior, para excluir un vuelo.

En el territorio debe haber un área sombreada y un recipiente para beber, constantemente lleno de agua. Para limpiar el plumaje de los parásitos, coloque una caja con arena y cenizas (en partes iguales), en la que las aves puedan bañarse.

Alimentación

Los pavos se alimentan tres veces al día. Se proporcionan mezclas húmedas de cereales para el desayuno y el almuerzo, mientras que la cena consiste en alimentos secos. Es mejor usar grano triturado.

En general, el grano debe constituir al menos el 65% del alimento total, y la comida y la comida deben ser del 1-2%. La dieta de verano incluye hierba fresca, en invierno añaden buen heno.

La dieta para alimentar a las aves no puede incluir:

• alimentos dulces y altamente salados;
• alimentos con moho y agrios;
• pan de centeno (se pueden dar galletas saladas de pan blanco en otoño y primavera);
• proteínas de origen animal (excepto harina de huesos y pescado).

Las aves adultas se pueden alimentar con calabacín y calabaza (una pequeña cantidad), pero no se pueden dar a los polluelos.

Pavos adultos

La ingesta diaria de alimento por un pavo adulto es de 665 g, un pavo necesita 425 g.

La composición del alimento incluye:

• 1/3 de trigo, 1/5 de soja y maíz;
• 0.15% de premezcla de vitaminas con minerales;
• concha molida o roca de concha;
• 1/10 de harina de pescado.

Reemplazar el trigo con cebada puede provocar obesidad.

Pavo

Los primeros tres días los pollitos obtienen gachas y huevos triturados cocidos cada 3 horas. Luego agregan hierba, yogur y requesón. La parte verde del alimento puede incluir diente de león, alfalfa, plátano y una pequeña cantidad de cebolla verde.

Después de 7 días, se agrega vitamina D a la alimentación, que se reintroduce después de 50 días. Los antibióticos también se administran en la segunda semana de vida.

Importante! ¡No use un alimentador de metal para pollitos! Un pico suave puede dañarse incluso con un golpe débil.

A los 2 meses, los pollitos de pavo deben comer solos de los comederos 4 veces al día.Todos los alimentos se deben comer en 15-20 minutos, después de lo cual se limpian y lavan los comederos. Por lo tanto, los residuos no se deteriorarán y se excluirá la posibilidad de envenenamiento.

Prevención y tratamiento de enfermedades

Cross Big-6 es susceptible a las enfermedades comunes de las aves:

1. Enfermedad de Newcastle. Es causada por un virus, afecta más a menudo a los pollitos y se manifiesta por parálisis, secreción de moco por bocio, heces sueltas. Sin vacunación, el resultado es fatal.
2. Aspergilotoxicosis. Se expresa por diarrea, inmovilidad, pérdida de apetito. Aparece con una nutrición inadecuada y basura sucia. Es necesario agregar productos lácteos a la dieta y cambiar inmediatamente la basura.
3. Micoplasmosis Es causada por bacterias y se caracteriza por una tos ronca y ojos hinchados, crecimiento lento. Tratado con drogas especiales.
4. Histomoniasis Afecta el hígado y el ciego de los polluelos debido a la desinfección deficiente de la casa. El síntoma principal es secreción amarillo verdosa y diarrea espumosa. Se requieren desparasitaciones y medicamentos veterinarios.
5. Tuberculosis Extremadamente peligroso y afecta no solo al tracto respiratorio, sino también a casi todos los órganos del ave. La característica es una disminución general en la salud y la aparición de formaciones nodulares, diarrea. La contaminación a menudo es causada por agua sucia, equipo contaminado, ropa de cama o huevos. No hay tratamiento

A veces se observa calvicie en las aves. Puede ser causada por la falta de vitamina B3, la desinfección deficiente de la habitación y los parásitos.Para entender quién come plumas, debes mirar la cabeza del pájaro. Algunos tipos de parásitos pueden infectar la cabeza y hacer que la pluma se caiga.

Sabes Las áreas calvas se convierten en el blanco de pulgas y garrapatas que no pueden morder a través del plumaje de un pájaro sano. Las aves infectadas se tratan con polvo y también desinfectan a las personas sanas y a la casa.

Las enfermedades de las piernas pueden ser signos de enfermedad de Newcastle, pullorosis o artritis. En este último caso, es probable que haya un exceso de normas proteicas en la dieta. Para el tratamiento, agregue ampicilina durante 3-5 días, luego tome un descanso durante una semana y continúe tomando el medicamento hasta la curación completa.

¿Cómo hacer crecer aves sanas?

Las medidas de prevención de enfermedades son:

• mantener la limpieza de la basura y los locales de la casa;
• vacunación oportuna y desparasitación periódica;
• nutrición adecuada y caminar al aire libre.

Los virus peligrosos pueden ser transportados por roedores y aves silvestres perdidas, por lo que debe excluirse su contacto con pavos domésticos.

Consejos para principiantes de pollos de engorde

Para comenzar a cultivar pollos de engorde de pavo con éxito, debe seguir estas recomendaciones:

• la casa donde se guardaban gansos o gallinas debería desinfectarse completamente;
• la basura en el piso se cambia dos veces por semana;
• el uso de piensos iniciales primero asegurará un crecimiento saludable para los pollitos;
• para facilitar el cuidado, se usan bebederos de pezón que excluyen el estancamiento del agua;
• Se debe evitar la obesidad temprana de las aves, por lo que el alimento no debe ser grasoso.

La cría de pollos de engorde no es difícil. Para los principiantes, debe estudiar cuidadosamente los requisitos básicos para el mantenimiento, la alimentación y la prevención de enfermedades a fin de evitar posibles problemas.

Los pavos de campo a través de Big-6 son pájaros pesados ​​prometedores. Su cultivo tiene beneficios económicos y le permite obtener carne barata de la más alta calidad, así como deliciosos huevos y pelusa de alta calidad.